88304永利集团部分师生走进孟尝君酒业参观学习
3月31日，88304永利集团部分师生走进孟尝君酒业开展参观学习活动。青年学子走进酿酒生产一线，探秘非遗酿造技艺，感受传统文化底蕴，校企双方以学促融、以研赋能，共话技能人才培养与白酒产业传承新篇。
在国家一级品酒师、国家高级酿酒师、公司副总经理徐先荣的带领下，师生们走进君子文化园，围绕孟尝君“仁义厚德、忠信礼贤、包容聚才”的君子风骨，结合品牌文化理念，沉浸式对学生进行中华优秀传统文化教育。师生们驻足品读、交流探讨，在历史与文化的浸润中，深刻理解中华优秀传统文化的时代价值。
在非遗酿酒车间，大家依次参观原料甄选、红胶泥窖池发酵、蒸馏摘酒、陶坛储酒等全流程工序，认真聆听非遗酿造技艺的传承故事。同学们直观感受到传统酿酒技艺的严谨与珍贵。
步入齐鲁酒史馆，浓厚的历史酒韵扑面而来，这里成为了师生们了解山东酒文化的第一课堂。馆内系统展现了齐鲁大地酒文化的起源、传承与发展脉络，师生们在文史浸润中感受传统酒文化与礼仪文化、君子文化的深度交融，对传统酒文化有了更为系统、直观的认知。
匠心筑梦， 薪火相传；校企携手，共赢未来。此次参观学习，既是一次生动的职业实践课堂，也是孟尝君酒业深化校企合作、传承鲁酒文化的重要举措。公司将持续敞开大门、搭建平台，助力职业教育实践育人，坚守非遗酿造初心，打造“白酒+文旅+研学”的产业模式，为地方经济发展与鲁酒产业振兴贡献力量。
文字来源：孟尝君酒业
